前陣子在網路爆紅的炸彈蔥油餅我竟然今天才吃到!!!竹力亭就位在永康區,傳統結合創新,將一般的炸彈蔥油餅加了些小巧思果然廣受大家喜愛,這裡除了厲害的雞排蛋沙拉餅外,還有獨家特製的帶骨大雞排可以吃!!!價格平價又好吃,配上一杯古早味紅茶更是享受!!!是個不錯的台式下午茶點心呢~

竹力亭炸彈蔥油餅

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電話: 0963509339

營業: 13:30~售完為止(週一公休)

地址:台南市永康區復國一路237巷口

位在轉角處的地墊不難找,一間由鐵皮屋搭建的小屋子,當天來的時候還排隊!!!可見他的魅力無法擋呀~

這裡有提供不少內用座位,外帶內用其實都可以,雖然沒有華麗的裝潢,但他們家的東西可是沒讓人失望呢~

來看看MENU~

菜單上的選擇還蠻豐富的,除了雞排蛋沙拉餅外,這裡還有比臉大的炸雞排、烤全雞….等可以吃,整體價格算便宜又好吃捏~

雞排蛋沙拉餅($65/份)

*一代餅皮

自製餅皮有一代跟二代兩種選擇,一代餅皮吃起來香脆,夾層中創意的加入雞排、炸彈口感更升級,其中還有不少生菜搭配著吃我喜歡,建議一定要來點闆娘特製的辣醬!!!整體吃起來雖然都是些重口味,但實際竟然是清爽的感受捏~

超誘人的炸蛋劃破後蛋液與餅皮、雞排融合的口感我喜歡!!!吃起來不會太油膩喔~

雞排蛋沙拉餅($65/份)

*二代餅皮

二代則是像烘焙麵包的口感,吃起來QQ甜甜的,搭配生菜跟雞排也是蠻爽口的喔~

帶骨大雞排($60/份)

真的是比臉還大的雞排!!!醃製後的肉帶點鹹香味,我喜歡他們的炸粉,炸得香脆有點在吃餅乾的口感,肉質也是油嫩好吃。

肉嫩多汁,扒開後還能看到肉汁漫流而下的爽感。

以上簡單分享~

竹力亭打破以往的傳統炸彈蔥油餅,創意的加入雞排跟莎拉鍋然掀起一陣風潮,就連餅皮還有分一代餅跟二代餅,讓人吃到很不一樣的餅呢,整體我個人蠻喜歡的喔~

竹力亭炸彈蔥油餅

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地址:台南市永康區復國一路237巷口

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