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台中。南屯區|粥堂-台中超人氣活體海鮮粥,波士頓龍蝦粥、紅蟳粥霸氣上桌,現點現殺食材相當新鮮,冬天還有海鮮麻油麵線可以吃!!一整個暖心又暖胃呀~

粥堂 台中超人氣活體海鮮粥。近幾年來粥品業者創意的發想將浮誇海鮮也納入其中,不僅視覺感爆棚,口味上也多了巧妙的感受,而在台中我非常推薦的「粥堂」可說是超人氣的活體海鮮粥品,所有海鮮皆是活體現殺,波士頓龍蝦、紅蟳…等霸氣上桌,冬天他們更是推出獨家海鮮麻油麵線,一整個暖心又暖胃捏~

粥堂

粉絲頁:點我

電話:0977427005

營業:11:30~14:00/17:00~22:00

地址:台中市文心路一段412號

粥堂就位在文心路上,位置其實不難找,遠遠的就被這大招牌給吸引呢~

內用空間不大,大約有6、7桌座位,每到用餐時間常常一位難求啊~想吃的朋友我個人覺得外帶也是不錯的選擇唷~

餐點皆是現點現煮,就連他們家的海鮮也都是活體現殺的,說到新鮮程度更不在話下呀~

來看看menu~

他們家除了招牌粥品外,還有拉麵、麻油麵線、鍋燒..等都是不錯的選擇,海鮮皆是活體現殺,餐點現點現做,整體價位大約落在70~399元不等,雖然價位稍高了點,但比照食材的品質我覺得很可以耶!!!

絲瓜蛤粥($80/份)

好古早味的一款!!小時候很常吃阿嬤煮的一道料理,這裡用滿滿的絲瓜跟蛤蜊搭配高湯下去煮粥,熱熱上桌記得趁熱吃嘿~

整體吃起來鮮甜十足!!其中還加入了些許的蝦米及芹菜會使味道更提升呢~

螃蟹麻油麵線(時價/份)

冷冷冬天來碗熱呼呼的麻油麵線好幸福~裡頭有滿滿的肌肉可以吃,而最特別的是他們還加了一整隻的紅蟳!!!

他們家的麻油湯頭我喜歡!!!濃厚的麻油香氣帶點酒味超加分,又因為加了紅蟳一起煮的關係,湯頭更是多了股鹹香滋味呢~

看看這麵的份量!!!吸附滿滿得麻油湯汁,大口一吸整個好飽嘴呀~

新鮮的螃蟹就然還有蟹膏可以吃耶!!肉質吃起來嫩且Q,料理前也處理得蠻乾淨的沒有腥味,這根本完勝外頭使用的冷凍海鮮呀~

波士頓龍蝦粥($380/半隻)

今天最浮誇的一碗!!霸氣龍蝦上桌,這款不僅將食材的檔次提升,整體份量也多了很多,吃完應該會飽到天靈蓋哈哈,太過癮拉~

龍蝦粥吃起來味道相當鮮甜且裡頭還藏著些許的魚丸可以吃呢~

波士頓龍蝦吃起來很Q彈,在這沒有過多調味的粥品裡更能顯現他的鮮甜味,太享受拉~

以上簡單分享~冬天快到了想必大家又會開始收集一些進補的美食,除了火鍋外,來碗熱呼呼的粥品也是不錯得選擇,尤其是主打活體海鮮先點現殺的海鮮粥更是誘人!!!

粥堂

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電話:0977427005

營業:11:30~14:00/17:00~22:00

地址:台中市文心路一段412號

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