水礦 Restaurant & Cafe

地址:台北市大安區大安路一段19巷4號

電話:0908-790-805

營業時間: 11:30am~22:00pm (星期一公休)

無收取服務費 / ✔ WIFI

吃了情人節大餐是否開始煩惱白色情人節要吃什麼呢~
不用擔心在台北東區逛太久買太多東西,大餐預算被自己花光的囧況拉🤪
重點還是義式料理,店內裝潢氣氛很適合情侶約會,餐點也很適合不小心花太多在製裝費上的你喔~

外觀看似低調的簡約風格,沒想到進門像是來到博物館般的高雅義式餐館,簡單的掛畫和牆上的裝置,就襯托出店家的優雅氣息

不久店員陸續端上我們的餐點,已經飢腸轆轆的我們看到這道『海邊小屋叻沙義大利麵』上桌時,肚子已經不聽使喚的開始咕嚕嚕的叫🤣

海邊小屋叻沙義大利麵 $420 

遠處就能聞到南洋風味的叻沙醬,有別於外面的叻沙醬,味道偏重,
店家特別加入了義式風格,讓整體吃起來毫無違和感的融入水礦的義式料理當中~

上頭的海鮮店家給的毫不手軟,滿滿一大盤有大蝦、透抽、烤鱸魚排,
鱸魚排的外皮金黃焦香酥脆,內層肉質細緻,柔嫩,吃下去每口都特別鮮甜,
配上店家的特製叻沙醬有濃濃的椰奶味及紅咖哩,口感雖然微辣但是我還是一口接著一口吃不停☺☺☺

低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵 $380

肉食主義的我,很怕吃到有些肉稍微放一下就乾掉變硬,可是會被扣分的,沒想到店家處理豬里肌的部分,這麼細緻,過一回兒吃,肉質還是保有本身的Q嫩,吸上旁邊泡菜的醬汁更好吃,每一口都能吃到泡菜跟豬里肌MIX在一起的味道🐷

店家浮誇的一排肉,都懷疑老闆是不是佛心經營的!
可別以為我們這樣就被打敗,在燈光下我們還點了『炸物三拼』邊吃邊配上店家的『水礦特調』、『百蜜香桃』

水礦特調、百蜜香桃 $160

水礦特調是店家特製的,搭配了綜合野莓及小黃瓜!
喝起來很清爽,意想不到的搭呢

墨西哥酸辣奶油脆皮雞腿燉飯 $360

看到飲料可別以為這樣就沒了,
接下來這道料理如果你愛吃辣也喜歡吃燉飯類,
這道『墨西哥酸辣奶油脆皮雞腿燉飯』推薦給你,
店家所用的辣度,不會像很多是嗆辣的會不舒服,
驚訝的是,吃下去瞬間一開始還不覺得會辣,咬下去之後墨西哥酸辣,就突然從身體發熱出來🤣🤣🤣真是過癮啊!

當然吃飽後也不能少了甜點啊♥

現在起,只要是當月壽星在店內消費,即可加購300元的鏡面蛋糕喔!
意想不到的事,這款鏡面蛋糕,是老闆及老闆娘細心的研究出來,
內餡店家特別使用偏酸一點的慕斯搭配外層吃起來不會太甜膩
本來不愛吃甜的我,也跟朋友們搶著吃呢!

如果不想吃甜也沒關係,店家的檸檬塔,也是自己親手自作,塔皮部分烤的剛好,咬下去很酥脆,是吃起來不會整個散開的,
裡面的內餡不會讓人酸到牙痛,反而是清爽的口感!

店家整體氛圍,很適合任何聚會在這邊討論聊天,可以從正餐吃到下午茶,偶爾這樣放鬆也是挺不錯的,我們緩和一下都市腳步的步調,悠閒的享受這樣的時光☺

水礦 Restaurant & Cafe

地址:台北市大安區大安路一段19巷4號

電話:0908-790-805

營業時間: 11:30am~22:00pm (星期一公休)

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