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嘉義美食|好寶寶點心藥膳坊-專家研發好吃藥膳食補,藥膳麥麵、好寶煲藥膳鍋、紹興醉雞,養生甘醇無苦味,還有各式湯包、料理包可以買回家自己煮喔~

好寶寶點心藥膳坊 嘉義藥膳推薦。位在嘉義博東路的「好寶寶點心藥膳坊」這陣子可說是網路相當火紅的嘉義美食,爸爸是中醫師、姊姊是中藥碩士、弟弟是食品專科畢業,由三人組成的好寶寶團隊研發了一套養生的藥膳食補大全,以人蔘、當歸、玄蔘為湯底,配合二十四節氣推出不同產品接受度很高!!另外,他們家的冰鎮滷味也不錯吃,其中紹興醉雞更是深得我心呀~

好寶寶點心藥膳坊

粉絲頁:點我

電話:05-710173

營業:(11:00~14:00/16:00~19:00)二、三、四休

地址:嘉義市東區博東路173號

餐廳裡大量使用了原木設計,一整個給人古色古香的感覺,這裡的用餐空間不大,如果要來吃的朋友我個人會建議事先訂位以免撲空喔~

架上滿滿的藥包及湯包我是以看沒有懂拉哈哈,各個藥材都有他們的功效在,除了內用的餐點外,這裡也可以外帶回家自己料理,好像也可以宅配的樣子我有點忘了哈哈。

對於時常吃宵夜熬夜的人這兩款就很有用,黑豆水跟紅豆水都有消水腫的功效在,只是部位不同而已唷~

一旁茶水是養生的漢方茶飲「白鶴養肝茶」,想喝的請自取嘿~

來看看MENU~

品項其實蠻簡單的,看是要吃藥膳麥麵、火鍋還是滷味都可以做選擇,另外,他們家的漢方茶飲也很厲害,聽說是依照陰陽五行下去調配而成的喔~

藥膳麥麵是使用了日本麵粉,減低鹽量並融入天然蔬果及食材揉製而成,會不定期推出不同口味的麵條,而湯底的部分可搭配人蔘、玄蔘、當歸三種湯底下去做搭配,像這碗就是火龍果麵條搭配當歸湯底,一旁還有不少的藥膳排骨及蔬菜,光看就肚子餓呀~

當歸在藥補中有安神養心,助氣血運行順暢的功用,喝起來滿爽口且不會有苦味呢~

滑順Q彈的麵條沾附了當歸的香氣我喜歡,大口吸吮很過癮捏~

這款是以人蔘為湯底,健脾和胃,可以提升自身免疫力,我個人對人蔘就比較懼怕,但他們家的味道淡淡的喝起來又有種甘甜味,因此我個人覺得還不錯喝拉~

由中醫師指導調配的藥膳鍋使用了川穹、當歸、高麗蔘…等多種食材以溫火所熬製而成,其中加入了山藥、花菇、杏鮑菇….等多樣的配料,一旁還有附上白飯及甜點唷~

這甜點我可以!!!吃起來就很像海燕窩,甜甜的味道很好吃~

冰鎮滷味中的紹興醉雞必點!!堅持以中藥材製作,加入了紹興酒的香氣很加分,冰涼口感,肉質蠻鮮嫩的喔~

各式漢方茶飲大家可以試試看,不同顏色的標籤聽老闆說是依照陰陽五行的藥材熬製的,每款都有特別的功效存在,有興趣的朋友可以直接詢問老闆會比較清楚唷~

以上簡單分享~誰說藥膳只能冬天吃?好寶寶的藥補可是結合了二十四節氣食材搭配,讓你一年四季都吃得到!!!重點是他們家的東西都很養生喔,有來嘉義玩的朋友趕緊來試試~

好寶寶點心藥膳坊

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