又到了起秋的季節,就一定要來分享我這間嘉義激推的藥膳專門店,每次去嘉義玩都會來吃,就位在檜意森活村附近,離嘉義火車站不遠,這次除了好吃的藥膳麥麵外,他們全新推出的「十八醉羅漢系列」更是搶眼!!!使用了多達十八種中藥材製作,搭配一點藥酒有畫龍點睛的效果,整體給人很不一樣的藥膳美食,此外,他們家的冰鎮滷味紹興醉雞也是必點喔~

好寶寶點心藥膳坊

粉絲頁:點我

電話:05-2710173

營業:五日一(11:00~14:00/16:00~19:00)/週六(11:00~17:00)

二、三、四公休

地址:嘉義市博東路173號

木作打造的風格透出濃濃的中國味,內用座位提供的不少,有種小而溫馨的感受,店員及老闆的熱情招待一下子就被收服了呢~

爸爸是中醫師、姊姊是中藥碩士、弟弟是食品專科畢業,由三人組成的好寶寶團隊研發了一套養生的藥膳食補大全,以人蔘、當歸、玄蔘為湯底,配合二十四節氣推出不同產品接受度很高!!

架上滿滿的藥包及湯包我是有看沒有懂拉哈哈,各個藥材都有他們的功效在,除了內用的餐點外,這裡也可以外帶回家自己料理,好像也可以宅配的樣子我有點忘了哈哈。

新口味給大家參考,原以為十八羅漢是跟神明有關的,仔細一看原來是十八種中藥材拉哈哈,實在是鬧笑話了。

十八羅漢麥麵($250/份)

全新口味推出!!!麵條使用的是日本麵粉製作,不定期更新麵條口味讓人有些期待☺️像今天吃的有火龍果及南瓜口味的麵條,鮮豔的顏色好吸睛😻比較特別的是他們還採減低鹽量並融入天然蔬果及食材揉製而成。

加入了紅棗、枸杞、當歸、甘草..等十八種中藥材所熬製的湯頭甘甜順口,其中還有加入些藥酒提味,濃濃的中藥香氣很好入喉呢~

軟嫩的排骨肉很合我胃口,每一塊都帶有濃濃的中藥香,一整個入味呀~

藥膳麥麵($150/份)

豐富的配料有紅蘿蔔、青菜、香菇、排骨肉…等,粉色麵條很吸睛火龍果口味的,而湯頭的部分有人蔘、當歸、玄蔘、玄蔘等三種湯底,我個人蠻喜歡他們家的當歸,今天選的人蔘也不錯,濃厚順喉,不會有苦苦的味道。

十八醉羅漢($420/份)

全新推出的火鍋口味!!有別於一般火鍋店,他們這裡不只要讓你吃飽,健康更是他們一大初衷,由紅棗、枸杞、當歸、甘草..等十八種中藥材所熬製的湯頭甘甜順口,裡頭還吃得到不少軟嫩入味的排骨肉,搭配一盤滿滿的季節時蔬好滿足呀~

紹興醉雞($160/小)

來店必點! 堅持以中藥材製作,加入了紹興酒的香氣很加分,軟嫩的肉質吃起來是冰涼口感😋會越吃越刷嘴呢~

除了好吃的麵及火鍋外,他們還有幾款健康的茶品像是麥冬、甘草等都是蠻推薦的喔~

以上簡單分享~來到嘉義除了好吃的雞肉飯外,這家以藥膳為名的特色店我個人是蠻喜歡的,不定期研發新的湯頭讓人有些期待,還有麵條的口味也很特別!!!有來嘉義玩的朋友千萬別錯過呀~

好寶寶點心藥膳坊

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電話:05-2710173

營業:五日一(11:00~14:00/16:00~19:00)/週六(11:00~17:00)

地址:嘉義市博東路173號

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